フランス最新情報記念すべき第一回

みなさん、お待たせしました。フランス最新情報をお届けします。

コンクール「ベルナール・ロワゾ杯」Trophée National Bernard Loiseau
が創設されました。
主催者：エスコフィエ協会南西本部 Disciples Escoffier France Occitornie
開催日：2009年1月26日
開催場所：リヨン（国際食品博覧会にて）
締切：2008年11月
資格：25～35歳の料理人
テーマ：un poulet fermier de Bresse en chaud froid et ses garnitures
連絡先：Monsieur Gérard OUDIN
詳細は：[e-mail]
問い合わせ先：[e-mail]（規約などの翻訳は致しません）